。☆・。気まぐれ小さな菜園☆。☆ 2018年06月

収穫


暑くって夏バテです。
風邪がなかなか治りません・・・喘息にでもなったのか??

狭い場所でも実をつけました。
カナブンやウリミハエがついています。
でも実はきれいです。
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スイカもやっとこさ実をつけてきました。
吊り下げ用のものがないのです。
仕方ないので100均の麻紐で編みました。
スイカ毎作るのは大変なのでまた探しに行きます(ハハハ)
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プランターでお育て中。
訴えが判らなくて~苦労します(笑)
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ロイテリヨーグルト・棚を這いますスイカちゃん


今日はヨーグルトです。
話題のヨーグルト”ロイテリ”
この地域には販売されていません。
ので~
九州に住む友人の親戚が東京にいるってことで送ってもらったそうでお裾分けが届きました。
日本をぐるぐる回って届いたよ~
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欲しかったのでやっとのことですね。
ありがたい!!

この菌はアンデスの山中でペルー人の女性の母乳から発見された”ヒト由来の乳酸菌”
その”ヒト由来の乳酸菌”ってことが気に入りました(ハハハ)

ロイテリのパンフを参考にしました。
元々母乳の中にあったそうで生まれて来る時の最初のプレゼントだったらしいが食品添加物やライフスタイルの変化等で日本人7人に1人しか保有していないらしい。
ロイテリ菌は唾液や口の中の糖分によって活性され、中性脂肪の分解物をえさに”ロイテリン”という天然の抗生物質を産生するという希少な乳酸菌らしい。
ロイテリ菌は悪玉菌を抑え善玉菌を増加活性など体内菌のバランスコントロールをするらしい。
菌質改善によって免疫力を上げるってことが書いてあったので早速お試しです。
歯周病で悩む家族がすぐに飛びついた(ハハハ)

これで3種類のヨーグルトを作ることになりました。
R1・LG21・そしてロイテリです。
種菌も3つになるのでラベル付きです(ハハハ)
ロイテリは人由来ってことで~お試しですから

 38℃で8時間 保温
もちろん雑菌が入らないように600W1分30秒レンジでチンして容器・混ぜるサジを消毒
牛乳は1ℓを煮沸させて冷まして雑菌混入を防ぎます。

翌朝のお姿。種菌よりきれいに固まっています。
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1個を2/3弱使用(2人で味見にために食べましたからハハハ)1ℓ分が完成したのでした。
さっそく消毒した種菌容器・サジで種採りして冷蔵庫保存です。
残った4個は冷凍庫内でお休みさせておきました。
種菌が弱った時のために使います。
この菌が定着するまで3週間はかかるでしょうからお楽しみってとこで。

おまけ
棚を這いますスイカちゃん。
狭くってどこがどうなってるのか??(網不足で紐でお作りのネットがやや見苦しかったのですがこれでやっとこさです(ハハハ)
22葉なんて数えられないし~適当になっちゃいました。
でも一応3本仕立てにはしてありますが~(ハハハ)
ここは大玉(大きくなるのだろうか?)
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今日の花

☀ 暑い日です。

気温の変化でやられて医者通い。
あっち回されこっち回されお疲れさまです。
やっとこさ起き上がりました。
嗅覚がやられると食事が美味しくない…大切な器官のようです。

花は放置状態だったけど☂だったので無事でした。
百合が咲きました。
初花なので畑を借りた時に捨ててあったのを持ち帰ったものが残っていたのでしょう。
全部お返ししたはずでしたが
香はするのか?嗅覚が・・・(ハハハ)
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我が家のも
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カナブンにやられてしまったナス
ようやく実が付いたけど~大きくなるのかな
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咲きました。バラが~ピエールなんとか??

☀暑い日です。

昨日の風はどこに逃げたのでしょうか・・・
またナスが折れて~葉っぱはこすられて傷ついています。
ナスの3本仕立てはどこかに~(笑)
収穫できるのでしょうか??

挿し木バラの初花咲いた。
いただいたのは3種類だったようで全部花がついた。
これはピエールなんとか?(ハハハ)
剪定枝をいただいた時にピンクのきれいな花が咲くのがありますよだったけどどこれでしょう。
大きくするにはどうしたらいいのかな??
IMG_4125.jpgこれもお仲間アイスバーク??IMG_4126.jpg
狭い花壇兼畑で育つ葉野菜
頑張っているじゃないですか。
大根・人参・水菜・ふだん草・ほうれん草が撒いてあります(ハハハ)
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いつか温泉再挑戦です。
この前は温泉の主?(ハハハ)年配の人が浴槽入口の淵にどっかりと腰かけて見渡しているんです。
浴槽にも入らず頭にタオルを巻きつけて真ん中に座っていていつまでも動かない~
そしていちゃもんをつけてくるみたい(笑)
熱中症にならんのかな(ハハハ)
人口少ないってこういう人が出てくるの??それとも地域のつながりが少ないってこと??
人とのふれあいを求めているのかな~お風呂場まで(ハハハ)
気になる温泉だね~(笑)
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トマトの診断 その②  水分の診断

☂後の☀
風が強いです。

トマトとナスの芽が折れていました。

いただいて挿したバラの初花(2年目)
ピエールなんとかいう品種でしょうか??(笑)
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これもいただきもので品種不明花
条件が合うとすごく増えるし病気しらずの丈夫な花なのでいいですね。
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トマトの診断 (水分診断) タキイ最前線より
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その① トマトの診断 (草勢強弱・肥料過剰)

☂後の☀
はじめてのプランター栽培
ルビーなんとかかんとか?中玉トマト(笑)
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”安定生産マニュアル”  タキイ最前線より
残しておきます。
なんか大変そうだな~(ハハハ)
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次は”水分の診断 ”
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今日の花

☀ 外は暑いけど風があるので室内は気持ちいい。

ラ.マリエ咲いています。
管理できないので処分・・・と思った花たちですが
残していて良かった~そう思う瞬間です(ハハハ)
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挿したバラの初花
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トウモロコシ苗を買って植えたのが元気を出してきました。
スイカは苗を買っていたので仕方なく狭い場所に。
棚方式でいけばいいのかな??
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家庭菜園の初心者が適当に育てて楽しんでいます。
実りは少ないのですがありふれた一日をつづります。

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